Ano: 2018
Silva, Glória Maria Marinho; Pinheiro, Gleycielle Cavalcante; Barbosa, Bárbara Chaves Aguiar; Pereira, Luciana José Ribeiro; Pessoa, Kelly de Araújo Rodrigues
O uso abundante do herbicida Paraquat (PQT) tem causado muitos prejuízos ao ambiente devido seu potencial
de bioacumulação. Outro problema ambiental é a grande quantidade de casca gerada no processamento
da mandioca, lançada no ambiente sem disposição adequada. O objetivo deste trabalho
foi avaliar simultaneamente a biodegradação fúngica do PQT e a produção fúngica de celulase a
partir da casca de mandioca. O Aspergillus niger AN 400 foi utilizado em todos os testes, com tamanho
de inóculo igual a 2 x 106 esporos.mL-1. Reatores aerados em bateladas com fungo (RF) e sem fungo foram
operados contendo solução de 30 mg L-1 PQT (RFP), solução de Vishniac (1 mL L-1), concentrações de
casca de mandioca (RFPC) entre 0 e 3,0 g L-1, sem glicose e com 0,5 g L-1 de glicose (RFCG) e durante 168
horas. Os resultados mostraram que a taxa de decaimento do PQT se ajustou em modelo cinético de
primeira ordem. As maiores eficiências de remoção de PQT (70%) e de DQO (78%) foram registradas no reator
com fungo, glicose e 1,0 g de casca de mandioca-L-1 (RFPCG 1,0). Quanto à produção de celulase total,
a máxima registrada foi de 0,36 FPU mL-1 no reator com fungo, 3,0 g de casca-L-1 e glicose (RFPCG 3,0)
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