Edição nº: 143
Ano: 1985
Produção de alimentos, aproveitamento energético e reciclagem de nutrientes em um sistema ecológico de tratamento de resíduos orgânicos
Autores:
Branco, Samuel Murgel; Bernardes, Ricardo Silveira; Matheus, Carlos Eduardo
Resumo:
A idéia que levou a apresentar este trabalho foi desenvolvida no C.R.H.E.A. - Centro de Recursos Hídricos e Ecologia Aplicada de São Paulo, na cidade de São Carlos, no sentido de integrar algumas das muitas formas de tratamento biológico de resíduos orgânicos num sistema dotado de interconexões versáteis entre suas partes, isto é, a elaboração de um sistema no qual pode haver várias alternativas para tratamento de vários tipos de resíduos orgânicos e recuperação dos produtos derivados da estabilização destes resíduos para produzir, economicamente, vegetais, proteína animal para peixes, porcos e outras espécies como ração para animais domésticos, e energia que poderá ser utilizada para operar algumas partes deste sistema. Portanto, todas as partes do sistema deverão estar interconectadas e trabalharão de acordo com as necessidades do momento, isto é, alternadamente, concomitantemente, em série, em paralelo etc. A operação do sistema começa com a introdução de resíduos de pocilga em um tanque de sendimentação primária. Depois de um período de sendimentação este material é dividido em 2 partes: - a sobrenadante que pode ser transferida para uma lagoa de estabilização de qualquer outro processo; o material grosseiro sedimentado, que poderá sofrer um tratamento anaeróbio no biodigestor. O efluente da lagoa de estabilização pode ser utilizado de várias formas tais como disposição no solo (irrigação), culturas hidrorgânicas (taro, yanhame, etc.) ou ainda em lagoas de maturação secundárias ou terciárias para a remoção de nutrientes utilizando peixes, macrofitas etc. Portanto, os excretas do homem, porcos e outros animais domésticos, depois de terem passado pelo tratamento biológico, são transformados em biomassa viva (algas, crustáceos, peixes, macrofitas e outras economicamente utilizáveis) que podem ser reaproveitadas como alimentos para os vários organismos envolvidos, fechando o ciclo. O resíduo estabilizado no digestor anaeróbio pode, entre outras coisas, ser usado como produção de gás para abastecer o sistema com um tipo de energia alternativa. Podemos, ainda, pensar na utilização das plantas aquáticas que se desenvolveram nas lagoas de maturação como combustível para alimentar o biodigestor. Estas são algumas das possibilidades, entre outras, que este sistema pode oferecer.